Buah kiwi (Actinidia chinensis), buah ini juga disebut Chinese gooseberry, sejenis beri dari Cina. Berbentuk bulat lonjong, berwana cokelat dengan bulu-bulu halus pada kulit buahnya. Daging buahnya berwarna hijau terang dengan biji-biji hitam kecil, lezat dimakan segar sebagai buah meja, asal dikupas dahulu atau disendok langsung dari buahnya. Dijadikan salad buah, es krim atau sebagai hiasan Cake juga enak.

Selandia Baru merupakan negara penghasil buah kiwi terbesar di dunia, tetapi sebenarnya buah kiwi bukan merupakan buah asli negara Selandia Baru, menurut cerita buah kiwi berasal dari Cina kemudian dibawa oleh orang Inggris dan dikembangkan di sini. Tetapi benarkah buah ini berasal dari Cina ? Menurut buku Food by Waverly Root, tidak ada pustaka yang menyebut bahwa di Cina tumbuh buah kiwi. Malah Bangladesh disebut sebagai negara asal buah kiwi, bukan dari Cina seperti nama latinnya.

Buah yang berbuah sepanjang tahun ini kandungan vitamin C nya dua kali lipat lebih banyak dari buah jeruk. Juga mengandung vitamin A, B1, B2, potasium, niasin dan asam folat dalam jumlah besar. Selain itu, buah kiwi kaya dengan klorofil dan mempunyai sumber antioksidan yang terbaik. Ia juga tidak mengandungi lemak dan kolesterol Khasiat lainnya bagi kesehatan, adalah

1. Buah kiwi mengandung actinidin, enzim alami yang dapat mengatasi sembelit Asam askobin-nya melindungi tubuh dari demam dan nyeri persendian.
2. 
   
3. Daging buahnya yang berwarna hijau mengandung magnesium yang bersama dengan vitamin C membuat hati bekerja lebih maksimal.
4. Amino arginine-nya membantu peredaran darah dan mampu mengatasi masalah impotensi.
5. Kandungan zat lutein-nya diduga dapat mencegah kanker prostat
6. Buah kiwi juga mengandung serat yang tinggi sehingga sangat cocok bagi mereka yang sedang menjalankan program diet.

Catatan : Perlu diketahui, ketika akan mengkonsumsi buah kiwi jangan dicampur dengan produk susu karena akan pahit rasanya.

Sumber : www.hanyawanita.com

Buah yang aneh. Nama lengkapnya dalam bahasa Latin Diospyros kaki. Dari situlah muncul panggilan Buah Kaki atau Kaki Fruit / Kakifrucht, jadi bukan Buah Khakhi atau Khaki dan juga bukan Kakhi. Di negara kita tercinta buah ini bersolek genit pake bedak putih, dipanggil kesemek. Di Malaysia buahnya mungkin suka main ke semak2 makanya dipanggil Kesemak atau buah Samak atau Pisang Kaki. Di negaranya Obama vs Mc Cain Kaki menjelma menjadi Om Simmon yang pake per (Persimmon). Kalo nyebrang ke Israel atau ke Swedia Kaki menjadi wanita seksi Sharon Stone, disana Kaki disebut Sharon Fruit.

List panggilan buah ini al : kaki, persimmon, Chinese persimmon, Japanese persimmon, plaqueminier, raquemine, kaki-meca, Kakifrucht, kesemek, buah kaki, buah samak, tonloëp, phlap chin, thi hông, hông thi, oriental persimmon, sharon fruit.. Diospyros kaki adalah Japanesse Persimmon. Jenis Diospyros yg lain ada Diospyros Virginiana (American Persimmon – asli USA bagian selatan) Diospyros dygina ( Black Persimmon asli Mexico), Diospyros discolor (Velvet Apel atau Mambolo yg asli Filipin).

Kaki ini dari segi rasa ada 2 jenis : astringent (sepat) dan non astringent (gak sepat atau sepatnya minim banget). Rasa sepat itu berasal dari Zat Tannin yg ada di dalam buah. Kesemek genit yg berbedak putih di Indonesia adalah yg jenis sepat. Bedak putih itu adalah bekas kapur yang menempel karena sigenit ini tanpa bedak gak akan laku krn sepat. Untuk menghilangkan sepat diperlukan perlakuan pasca panen berupa perendaman dengan air kapur selama minimal 24 jam. Ada sih kesemek yg non astringent di Indonesia yaitu Kesemek Junggo dari Batu Malang. Sayangnya kesemek Junggo gak akan kita temuin di pasaran Indonesia karena produksinya lebih banyak diekspor ke negara tetangga. Kalo di Jepang yg sepat itu yg jenis Hachiya, buahnya agak lonjong menyerupai hati, sedangkan jenis Fuyu gak sepat, bentuknya bulat.

Di negara 4 musim, Pohon Kesemek dapat di panen buahnya saat musim gugur dan menjelang musim dingin. Dari pengamatanku di Perancis, ada 2 jenis Kaki berdasar waktu panen : jenis “hâtive” dan “Tardive“. Jenis “hâtive” ini sdh bisa matang buahnya dibulan Oktober saat daunnya masih hijau, masih menggantung di pohon (liat foto bawah kanan, buahnya sdh orange (tanda matang) dengan daun hijau masih nempel). Jenis “Tardive” dipanen bulan November Desember saat daunnya udah gugur semua, tinggal buah aja di pu’un (lihat photo atas).

Persimmon atau Buah Kesemak ini bisa dimakan segar, sebagai buah kering maupun setelah diolah sebagai selai, atau kue. Aku sih selalu makan segar aja. Buah Kaki di Prancis umumnya yang rasanya manis, pernah aku makan yang rasanya manis dan kenyal2 seperti makan kelapa muda sampai2 langsung punya ide bikin KakiTart rasa Klappertart hahaha

Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Kesemek
Buah kesemek segar mengandung 19,6% karbohidrat, terutama fruktosa dan glukosa, 0,7% protein, vitamin A dan kalium. Setiap 100 g kesemek mengandung energi 88 kal, karbohidrat 15 g, kalsium 6 mg, fosfor 26 mg, retinol 813 mcg, dan asam askorbat 20 mg. Bandingakn dengan jeruk yang hanya zat aktif retinol 57 mcg/100 g-nya. Kesemek kaya akan serat, kandungannya dua kali lebih banyak dari apel, karena itu cocok dikonsumsi bagi yang menjalani program penurunan berat badan. Asyik juga dipakai untuk mencegah konstipasi (tapi jangan kebanyakan yak, ntar malah diare hihihih). Khasiat lainnya sebagai antioksidan, mencegah prematur aging dan menjaga tekanan darah agar tidak melewati ambang batas. Asyik kan ibu2, makan kesemek bisa langsing dan awet muda !

Makanan Rendah Kalori TIDAK BERHASIL.

Anda tidak bisa menurunkan berat badan dengan memakan makanan rendah kalori. Makanan rendah kalori sangat populer 15 tahun yang lalu, tapi tentu saja hasil survei mengatakan bahwa setelah mereka memakan makanan rendah kalori selama satu tahun, mereka tidak mengalami perubahan, Jadi fakta ini menunjukkan bahwa memakan makanan rendah kalori saja tidak akan berhasil, dan bukan jawaban dari cara menurunkan berat badan.


Diet Rendah Kalori TIDAK BERHASIL.

Anda tidak akan bisa menurunkan berat badan memakai metode diet rendah kalori. Faktanya, memakan – makanan rendah kalori adalah hal terburuk yang bisa anda lakukan untuk tubuhmu, metode ini hanya akan melambatkan mesin pembakar lemak dalam tubuh anda (diet rendah kalori hanya menurunkan beberapa berat badan saja dalam beberapa hari, tapi setelah itu berat badan kembali lagi). ANDA TIDAK AKAN PERNAH LANGSING DENGAN MEMBUAT DIRI ANDA LAPAR !.



Diet Rendah Karbohidrat TIDAK BERHASIL .

Anda akan menemukan bahwa cara ini adalah hal yang menyulitkan untuk melangsingkan badan. Diet ini pernah populer tahun - tahun yang lalu, tapi masalahnya dengan diet ini adalah terlalu ketat dan TERLALU SUSAH UNTUK DI IKUTI untuk orang awam. Menu rendah karbohidrat menyita banyak energi dan membuatnya sangat mustahil untuk mempertahankannya dalam jangka waktu yang lama. Ini adalah alasan utama kenapa orang yang berdiet dengan cara ini gagal.



Bagaimana Dengan Program Penurunan Berat Badan Intensif?

Program penurun berat badan seperti Weight Watcher hanya menurunkan berat badan dengan sangat lambat, dan dalam waktu yang sangat lama, dan program ini hanya menjanjikan penurunan berat badan 1-1,5 kg / minggu. Dan program seperti ini juga sangat menyita uang, seperti harus memberi beberapa suplemen dan makanan – makanan sehat lainnya. Jadi jika anda ingin menghemat uang dan waktu anda dalam menurunkan berat badan, kami punya solusinya...




Cobalah Program Diet Kami yang Berhasil....

pagi2 dah chat ma dia
berasa garink

buka akun dia ternyata chat juga ma cewe itu
agak kecewa setelah baca ternyata dia gak mau ngakuin aku lagi
oke kalo dia bilang udah
aku gak perlu lagi bela2in dia

mungkin emang mesti ma kamu
pikirin lagi deh kalo gitu
sekarang c belom bisa bikin keputusan

-Rayya Berry-

I - ..manis dan romatis

S - ..membuat orang tertawa

A - ..seorang yang gila-gila

N - ..pemberi ciuman yang bagus juga

nyoba pake ascii
nyari tau dulu pa tu ascii
cari info sebanyak2nya
bisa bikin kreatif isi pesbukna

pliz tell me 'bout toksi otot y fren
penyebab, gejala, pengobatan
semua deh
atau kalo mau tau lebih banyak, cari di mana ya
tengkyuuuu....